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Channel: I dolci nella mente »» Biscotti
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Mini Cupcake alla nocciola con frollini al cacao

Il tempo di cui disponiamo ogni giorno è elastico: le passioni che proviamo lo dilatano, quelle che ispirano lo restringono, e l’ abitudine lo riempie. (Marcel Proust) A me è inutile dirlo, non basta...

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Cantucci ai mirtilli rossi e noci di Macadamia

E’ tornata la voglia di biscottare e stavolta i classici Cantucci rivisitati a modo mio sostituendo alle solite mandorle, nocciole o pistacchi le noci di Macadamia e i mirtilli rossi disidratati....

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Biscotti integrali (rustici)…Esperimento n. 1

Buongiorno! E’ giusto l’ ora della prima colazione, la seconda per alcuni e per altri invece il momento della pausa caffé…Comunque sia, questo è il momento adatto per assaggiare un dolcetto e quindi...

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Biscotti al doppio cioccolato e nocciole…veloci, stragolosi e anche gluten-free!

Come avrete letto dal titolo, questi biscottoni sono strepitosi!!! Unica nota negativa, se così la possiamo chiamare, il loro aspetto estetico non è dei migliori! A volte però, l’ estetica possiamo...

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Biscotti al cacao farciti con ricotta e composta di fragole…per la mia...

Nonostante la primavera faccia ancora la preziosa, noi di Open Kitchen Magazine abbiamo pensato che la stagione tanto attesa la portiamo direttamente a casa vostra!! Qualche giorno fa è finalmente...

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Ciambelline al vino…..e un incontro mi aspetta!!!

Il mio ricordo è ancora fermo ad ottobre, al Salone del Gusto a Torino… E’ lì che ho incontrato Lei ed è stato subito  come se ci conoscessimo da sempre! Quante chiacchierate in quei giorni e quante...

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Biscotti della Nonna…e finalmente ritorno!

TOC-TOC…c’ è ancora qualcuno qui? Eccomi, sono tornata e…con mooolta, ma molta calma, finalmente sono di nuovo qui!! E’ vero me la sono presa proprio comoda stavolta ma un periodo di riposo mi ci...

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Christmas Time: Biscotti alla nocciola speziati…e in partenza per il paese di...

Finalmente è arrivato il giorno tanto atteso!! Mentre voi leggete questo post noi siamo appena partiti per un viaggio che da tempo avevamo in mente di fare e finalmente ne abbiamo trovato il coraggio!...

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Melting Moments al limone…e due chiacchiere con voi

Eccomi qui, dopo più di un mese a scrivere di nuovo nel mio angolo goloso! Avrei tante cose da raccontarvi, ma sinceramente sono così tante che non saprei da dove cominciare! Allora vi dico solo che...

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Patè di Speculoos

Oggi un post davvero veloce, come veloce è la ricetta che sto per proporvi, non per questo però meno golosa delle altre!!! Conoscete sicuramente gli Speculoos, i deliziosi biscotti speziati del nord...

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